资料来源：科技部生物中心，2021年12月24日19:34

大多数蛋白质在细胞中发挥作用，复杂的细胞环境会影响蛋白质的静电相互作用，从而影响蛋白质的性能，但具体到什么程度还不清楚。过去的研究主要集中在水溶液中蛋白质静电相互作用的测量。最近，中国科学家实现了细胞内蛋白质静电相互作用的原位定量测量，研究成果发表在《美国化学杂志》(Journal of American Chemi)上。

大多数蛋白质在细胞中发挥作用，复杂的细胞环境会影响蛋白质的静电相互作用，从而影响蛋白质的性能，但具体到什么程度还不清楚。过去的研究主要集中在水溶液中蛋白质静电相互作用的测量。最近，中国科学家实现了细胞内蛋白质静电相互作用的原位定量测量。研究结果发表在《Journal of the American Chemical Society》杂志上，标题为“通过核磁共振波谱副本量化细胞中的蛋白质静电相互作用”。

研究人员利用细胞内核磁共振(NMR)和双突变循环(DMC)方法研究了细胞内IgG与蛋白GB3中八对电荷的相互作用，并将结果与缓冲液中测量的静电相互作用进行了比较。结果表明，五对电荷的静电相互作用没有明显变化，而另外三对电荷的静电相互作用减弱了70%以上。进一步发现，转移自由能是调节静电相互作用的主要原因，折叠态和展开态的转移自由能都影响细胞内蛋白质的静电相互作用，后者通常比前者影响更大。

这一结果反映了细胞内环境对蛋白质相互作用的影响，突出了直接研究细胞内蛋白质相互作用和蛋白质功能的重要性。(100yiyao.com)

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