资料来源：Medicago 2022-02-14 08:17

咖啡是世界上最受欢迎的饮料，据估计，世界上每天消费30亿杯咖啡。因为含有大量的咖啡因，经常被人喝醒，提高工作效率。有趣的是，长期饮用它对大脑内部功能网络的影响在很大程度上仍然未知。最近，葡萄牙宋旻浩大学医学院的研究团队在《自然》杂志的附属期刊《分子精神病学》上发表了一篇题为《习惯性》的文章。

咖啡是世界上最受欢迎的饮料，据估计，世界上每天消费30亿杯咖啡。因为含有大量的咖啡因，经常被人喝醒，提高工作效率。有趣的是，长期饮用它对大脑内部功能网络的影响在很大程度上仍然未知。

最近，葡萄牙宋旻浩大学医学院的研究团队在《自然》杂志的附属期刊《分子精神病学》上发表了一篇题为《习惯性喝咖啡的人显示出明显的大脑功能连接模式》的研究论文，从机制上揭示了频繁喝咖啡对大脑网络的影响。

研究发现，与不喝咖啡的人相比，经常喝咖啡可以提高运动控制和警觉性，有利于学习和记忆。

在这项研究中，研究人员使用功能磁共振成像(fMRI)技术，比较了31名喝咖啡者和24名不喝咖啡者在休息、工作和喝咖啡后不久的大脑连接和结构。

通过分析发现，在休息时，与不喝咖啡的人相比，经常喝咖啡的人大脑两个区域之间的连通性降低，这表明运动控制和警觉性得到了提高。

在大脑的其他区域，包括小脑和丘脑和小脑之间，也发现了更有效的连接模式，表明运动控制能力得到了提高。

进一步研究的结果包括，在喝咖啡的人中，在大脑的几个小脑和皮层下区域观察到的动态活动增加，这与减少缺席、提高注意力、警觉性和觉醒以及增强学习和记忆的效果一致。简单来说，这些变化意味着专注力的提高。

更令人惊讶的是，这种大脑差异不仅存在于那些经常喝咖啡的人身上，也存在于那些喝完一杯咖啡就不喝的人身上。所以说明咖啡可以在短时间内发挥这些变化，而这些影响都是咖啡造成的。

本研究首次对经常喝咖啡对大脑网络的影响做了如此详细的研究。利用功能磁共振成像技术，我们可以实时观察咖啡对大脑功能连接和结构的影响，以及经常喝咖啡的人和不喝咖啡的人的区别。

研究人员认为，这些发现有助于为现有咖啡研究中观察到的一些影响提供机制见解，例如改善运动控制、提高警觉性以及有益于学习和记忆。

到目前为止，先前的研究表明，咖啡因和咖啡对提高注意力、警觉性和觉醒、运动控制、学习和记忆有影响。这些新发现为这一领域的研究增加了新的内容，并为这些影响背后的结构变化提供了见解。(100yiyao.com)

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